สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) ร่วมกับเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏ จัดงาน “พัฒนาอาหารพื้นถิ่น สู่มาตรฐานสากล เพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจชุมชน ด้วยเทคโนโลยีฉายรังสี”
สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) ร่วมกับเครือข่ายมหาวิทยาลัยราชภัฏ จัดงาน “พัฒนาอาหารพื้นถิ่น สู่มาตรฐานสากล เพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจชุมชน ด้วยเทคโนโลยีฉายรังสี”
วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ห้องประชุมเกษตรพระวรุณ ชั้น 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม รองศาสตราจารย์ ดร. ธวัชชัย อ่อนจันทร์ ผู้อำนวยการสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ เป็นประธานเปิดงานถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างมูลค่าให้กับอาหารพื้นถิ่นและอาหารฟังก์ชั่นด้วยการฉายรังสี
“พัฒนาอาหารพื้นถิ่น สู่มาตรฐานสากล เพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจชุมชน ด้วยเทคโนโลยีฉายรังสี” โดยมี อาจารย์ ดร.วีระพน ภานุรักษ์ รองอธิการบดี พร้อมด้วยคณาจารย์ ผู้ประกอบการ และนักศึกษาเข้าร่วม เพื่อสร้างการรับรู้ สร้างเข้าใจเรื่องการใช้เทคโนโลยีนิวเคลียร์ ส่งเสริมความรู้ด้านอาหารฉายรังสี เพื่อเพิ่มโอกาสให้ผู้ประกอบการ เข้าถึงการใช้ประโยชน์จากรังสี และเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์ของผู้ประกอบการ ซึ่งเป็นนวัตกรรมใหม่แก่คนในชุมชน เพื่อให้ประชาชนนำไปต่อยอดในภาคการผลิต การจำหน่ายสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่อไป
รับชมภาพเพิ่มเติม
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1035810548579751&type=3
